Приложение № 9
к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Таблица 1
Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах)
Блюдо
Масса порций
от 1 года до 3 лет
3-7 лет
Каша, или овощное, или яичное, или
творожное, или мясное блюдо (допускается
комбинация разных блюд завтрака, при этом
выход каждого блюда может быть уменьшен
при условии соблюдения общей массы блюд
завтрака)
130-150
Закуска (холодное блюдо) (салат, овощи и т.п.)
30-40
50-60
150-180
180-200
50-60
70-80
Гарнир
110-120
130-150
Третье блюдо (компот, кисель, чай, напиток
кофейный,
какао-напиток,
напиток
из
шиповника, сок)
150-180
180-200
95
100
Первое блюдо
Второе блюдо (мясное, рыбное, блюдо из мяса
птицы)
Фрукты
150-200
Таблица 3
Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах - не менее)
Показатели
от 1 до 3 лет
от 3 до 7 лет
Завтрак
350
400
Второй завтрак
100
100
Обед
450
600
Полдник
200
250
Ужин
400
450
Второй ужин
100
150