Масса порций СанПин

Приложение № 9
к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Таблица 1
Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах)
Блюдо
Масса порций
от 1 года до 3 лет

3-7 лет

Каша, или овощное, или яичное, или
творожное, или мясное блюдо (допускается
комбинация разных блюд завтрака, при этом
выход каждого блюда может быть уменьшен
при условии соблюдения общей массы блюд
завтрака)

130-150

Закуска (холодное блюдо) (салат, овощи и т.п.)

30-40

50-60

150-180

180-200

50-60

70-80

Гарнир

110-120

130-150

Третье блюдо (компот, кисель, чай, напиток
кофейный,
какао-напиток,
напиток
из
шиповника, сок)

150-180

180-200

95

100

Первое блюдо
Второе блюдо (мясное, рыбное, блюдо из мяса
птицы)

Фрукты

150-200

Таблица 3
Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах - не менее)
Показатели

от 1 до 3 лет

от 3 до 7 лет

Завтрак

350

400

Второй завтрак

100

100

Обед

450

600

Полдник

200

250

Ужин

400

450

Второй ужин

100

150


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».